A quien le guste la comida mexicana verdadera y este empezando en el mundo de la cocina le recomendamos este libro donde encontrareis las recetas básicas. Tampoco es un libro de recetas veggie pero siempre podemos tomarlo de inspiración.
- Introducción (con referencias a zonas geográficas y alimentos básicos mexicanos)
- Recetas básicas
- Recetas según el tipo de alimentos (aves, buey, cerdo..., hortalizas, sopas, ensaladas...)
- Postres
- Bebidas
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